文　化

　　主　题：神奇的东方树叶

　　主讲人：云南农业大学校长　盛 军

　　时　间：2020年5月20日（周三）16:30-18:00

　　形　式：腾讯会议

　　主　办：大学生文化素质教育中心

　　主讲人简介：

　　盛军，教授，博士生导师，1962年生，辽宁省本溪县人。1990年至1996年留学日本攻读博士学位，现任云南农业大学校长，云南省高原特色农业产业研究院院长，中国共产党云南省第十届委员会候补委员、云南省政协委员。从事生物技术和高原特色农产品的研究和开发。在国际上第一个破译了茶叶、辣木、铁皮石斛、三七、天麻、灯盏花等基因组，开发出帝泊洱速溶普洱茶、辣木睡眠酵素、核桃平衡酸奶等产品；组织实施了“云药基因组计划”和“菌类基因组计划”。主持普洱茶关键技术创新和产业化应用，获得2017年云南科技进步特等奖，2018年度云南省科学技术杰出贡献奖。入选首批“跨世纪百千万人才工程”国家级人选，2015年获全国“大学生最喜爱的校长”称号，2016年入选“云南省科技领军人才”。

　　内容简介：

　　1、茶叶从一定程度上改变了西方工业文明的进程。早期工业文明时代，茶叶被引进英国，在没有发现抗生素的时期，人们喝茶抵抗传染病和瘟疫；

　　2、人类文明的进化与健康文明的退化。现代人类社会的进步，伴随着生活水平提高，主要标志是有条件摄入过剩的营养和能量食物。带来的最大健康问题就是代谢免疫失调，导致“代谢综合征”。长期的代谢免疫失调使人类健康退化，代谢免疫疾病大量增加，导致人类“健康文明”退化；

　　3、茶叶大数据与人类大健康。一片茶叶，让世界20亿人每天都享受着她的甘苦；这片神奇的东方树叶承载着中华民族五千年的文化和精神；以茶为生的少数民族，是每天都离不开的“主食”；喝绿茶“清火”、喝茶“消食”、喝普洱茶“刮油”的经验科学，将成为人们精准养生的数据科学。

　　报名方式：

　　1、扫描下方二维码 / 点击文末“阅读原文”，进入微信报名界面。报名开始时间：5月20日12:00，容量300人。

　　2、报名成功后，请仔细阅读讲座须知；

　　3、提前5分钟进入讲座。

　　温馨提示：本场讲座使用腾讯会议，请提前下载并熟悉。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大学生文化素质教育中心

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2020年5月19日